El Acto de Inauguración del FIA 2008 tendrá lugar el jueves día 3 de julio en la Iglesia de los Jesuitas, rehabilitada como centro de actos múltiples de Segura de la Sierra, declarada conjunto histórico-artístico. En el acto oficial de presentación del evento, recordaremos las seis ediciones pasadas a través de un vídeo retrospectivo. Tras su finalización, la comitiva institucional y los invitados se trasladarán al Recinto Ferial de Cortijos Nuevos, donde se procederá al corte de la cinta de la Feria. 

Finalizados los actos, se organizará un cóctel.